Chegusan

  Mirá lo ricas y sencillas que son estas 3 recetas de sándwiches miga ideales para acompañar a la selección Argentina en el #mundialqatar2022 Para la mayonesa:  -dos huevo -1/4 litro de aceite -una cucharada sopera de sal -una cucharita de te de pimienta -limón a gusto Batir los huevos por 5 min y agregar el aceite lentamente hasta que espece y la mayonesa tome cuerpo, agregar la sal, la pimienta y el limón. Continuar batiendo y agregar un poco mas de aceite hasta que vuelva a espesar. Relleno uno:  -pollo -lechuga -apio  -un huevo hervido -mostaza Picar el pollo y el apio en pequeños cubitos, agregar mayonesa y mostaza y mezclar hasta formar una pasta. Luego lavar bien la lechuga y cortarla. Una vez tenemos estas preparaciones colocar en la base del pan de miga la pasta de pollo tapar con otra lamina de pan. Utar la mayoneza en el pan y esparcir la lechuga hasta cubrir todo el pan, rayar el huevo sobre la lechuga y salar. Luego vamos a tapar con otra lamina de pan...